En vísperas del Día de Muertos 2026, el pan icónico de la temoporada generó 27% más facturación en tiendas digitales mexicanas. Sin embargo, el número de piezas vendidas permaneció prácticamente igual al registrado en 2025.
Estos datos corresponden a un análisis de Tiendanube sobre las ventas realizadas entre el 1 de septiembre y el 8 de octubre de 2026, en comnparación con el mismo periodo de 2025. Los datos apuntan a un incremento del precio promedio por producto, en lugar de un crecimiento impulsado por la venta de más piezas.
El pan de muerto factura 27% más, pero vende casi las mismas piezas
El reporte de Tiendanube, identificó un aumento de 27% en la facturación de productos de pan de muerto, mientras las unidades comercializadas fueron más o menos las mismas que durante el mismo periodo de 2025.
Variaciones
La comparación corresponde a las ventas registradas en tiendas mexicanas que utilizan la plataforma de comercio electrónico. El resultado sugiere que los consumidores pagaron, en promedio, más por los productos adquiridos, aunque no compraron una cantidad significativamente mayor de piezas.
Sin embargo, el dato no permite determinar cuánto aumentaron los precios individuales ni cuánto cambió el margen de ganancia de cada negocio. El reporte tampoco representa por sí solo a todas las panaderías del país, pues se concentra en las ventas observadas dentro del ecosistema digital de Tiendanube.
Aun así, ofrece una señal sobre el comportamiento comercial de uno de los productos más representativos de la temporada. La diferencia entre facturación y volumen vendido permite entender qué está pasando con el negocio del pan de muerto.
Fuente: emprendedor.com
