Vino mexicano, ingrediente clave para el turismo

El titular de la Unidad de Innovación, Sustentabilidad y Profesionalización Turística de la Secretaría de Turismo (Sectur), Miguel Aguíñiga Rodríguez, participó en el anuncio de la realización de la Semana del Vino Mexicano, que se llevará a cabo del 7 al 12 de octubre.

En el marco de la conmemoración del Día del Vino Mexicano -a festejarse el 7 de octubre-, esta celebración busca honrar a la vitivinicultura nacional como símbolo de identidad, tradición y futuro, además de resaltar su papel en el desarrollo económico, social y turístico de diversas regiones del país.

“Será una fecha para honrar la tradición y el futuro prometedor de la industria vinícola, símbolo de identidad, cultura y desarrollo económico para nuestro país y para miles de familias mexicanas que de ella dependen. La industria vinícola genera más de 500 mil empleos y es un motor fundamental para el desarrollo sustentable de las comunidades y las economías regionales”, declaró Aguíñiga Rodríguez.

Detalló que la producción mexicana se extiende por más de 17 estados, con 9 mil 700 hectáreas de viñedos, siendo Baja California el principal productor, con alrededor del 70 por ciento de la producción nacional, seguido de Coahuila, Querétaro y Guanajuato.

“Hoy el enoturismo se suma como una herramienta de innovación que diversifica la oferta turística de nuestro país y acerca a miles de visitantes a conocer nuestras regiones vinícolas”, subrayó.

El funcionario añadió que actualmente México produce alrededor del 30 por ciento del vino que consume, lo que representa una gran oportunidad para incentivar el mercado interno y posicionar internacionalmente la calidad y el carácter único del vino nacional, que ya suma más de 2,500 medallas internacionales.

Como parte de las actividades de la Semana del Vino Mexicano, el titular de la Unidad informó que se inaugurará una exposición fotográfica, en coordinación con el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), titulada Ruta Vino Mexicano.