El huevo es un alimento fundamental, completo y versátil, rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y con bajo aporte calórico. Es ideal para todas las edades y un ingrediente esencial en la cocina que puede prepararse de muchas formas, especialmente para el desayuno.
También es utilizado para la repostería, pues los huevos dan estructura, textura, aportan humedad; ayudan a mezclar o espesar, actúan como pegamento y, lo más importante, dan sabor, como en los merengues o los panes.
Su contenido nutricional ofrece omega 3, vitamina A, vitamina D, hierro, fósforo, selenio, zinc y potasio, fundamentales para la salud y el bienestar general; además, ayuda a reducir la presión arterial, optimiza la salud ósea y aumenta la masa muscular.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en seguimiento a la información proporcionada por su titular, Iván Escalante Ruiz, en la Mañanera del Pueblo encabezada por la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, destaca los precios mínimos y máximos del huevo blanco y rojo en presentación de 12, 18 y 30 piezas, así como del kilo de huevo blanco a granel.
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Mexicano de Cinematografía…
La industria de cruceros continúa fortaleciendo su presencia en los destinos turísticos mexicanos. Durante los…
unos días de que inicie la Copa Mundial de la FIFA 2026, las ciudades mexicanas…
La multimedallista de Juegos Paralímpicos, Amalia Pérez Vázquez, logró su objetivo y se coronó en…
El pueblo Ñuu Savi de la comunidad mixteca asentada en Baja California, invita a todas…
La Ciudad de México fortaleció su presencia internacional como uno de los principales destinos de…