La revista Consumer Reports puso bajo la lupa una de las botanas más populares entre los consumidores Takis Fuego, tras detectar un contaminante asociado al cáncer.
Dicho contamimente detectado en Takis Fuego se trataría del glicidol, una sustancia química catalogada como carcinógeno genotóxico.
Lo que quiere decir que el glicidol tiene la capacidad demostrada de alterar o dañar directamente el ADN, incrementando el riesgo de desarrollar tumores.
Uno de los detalles que Consumer Reports precisó tras detectar glicidol, el contaminante asociado al cáncer en Takis Fuego, es que esta sustancia se forma en la fabricación de la botana.
Se precisa que una pequeña porción de 12-14 chips de Takis Fuego contiene seis veces el límite de glicidol, mismo que está permitido en las leyes de control de sustancias tóxicas de Estados Unidos.
Fuente: SDP
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